合肥市市场监管局食品安全抽检信息通告（2023年第3期）

中国质量新闻网讯 近日，合肥市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告（2023年第3期）。

据通告，近期，合肥市市场监督管理局组织抽检调味品、餐饮食品、食用油、油脂及其制品、茶叶及相关制品、蜂产品、方便食品、炒货食品及坚果制品等7类食品71批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品68批次、不合格样品3批次（见附件）。

不合格食品具体情况如下：

一、合肥市客口福食品有限公司生产并销售的番茄火锅底料，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

二、合肥市瑶海区范恒余小吃店自制的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

三、合肥远同酒店管理有限公司龙塘分公司使用的消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，市市场监管局综合行政执法支队、肥东县、瑶海区市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

附件1.部分不合格项目的小知识.docx

附件2.监督抽检产品不合格信息.xls

附件3.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息.xls

附件4.茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息.xls

附件5.蜂产品监督抽检产品合格信息.xls

附件6.方便食品监督抽检产品合格信息.xls

附件7.炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息.xls

不合格产品信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类承检机构备注1合肥市客口福食品有限公司合肥市肥东县大彭路青年工业园7号厂房合肥市客口福食品有限公司安徽省合肥市肥东县大彭路青年工业园7号厂房番茄火锅底料1kg/袋/2022-10-31防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖1.43‖≤1调味品安徽省公众检验研究院有限公司/2//合肥市瑶海区范恒余小吃店安徽省合肥市瑶海区青龙路元一名城C区53栋105号油条//2022-11-01铝的残留量(干样品,以Al计)‖896mg/kg‖≤100 mg/kg餐饮食品合肥海关技术中心/3//合肥远同酒店管理有限公司龙塘分公司安徽省合肥市肥东县撮镇镇新安社区东风大道幸福家园三期1#商住楼消毒餐碗//2022-11-18大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出餐饮食品安徽中青检验检测有限公司/

别墅门窗

隔音降噪门窗品牌

别墅门窗

系统节能门窗品牌